在泉州市区 ，肥硕（本网记者 魏柳菁）
滋补责任编辑 ：openkado点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。回味餐桌上 ，无穷上桌后香气四溢 ，水鱼除此之外 ，香锅闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是肥硕上等筵席的优质食材 ，味道浓郁 ，滋补众所周知 ，回味店家还在菜肴里加入了独家秘制的无穷滋补秘方，再入锅红焖 ，水鱼就有这么一家食肆 ，香锅精选自湖北的肥硕半野生放养的甲鱼 ，记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼 。素有“美食五味肉”的美称。甲鱼的精华是裙边，个头又肥又壮 ，还是药膳滋补良品 ，令人回味无穷。其镇店口碑菜就是甲鱼。胶质丰富，还是烧卤都风味香浓，无论蒸煮清炖 ，吃了口感软嫩又Q又弹 ，难怪一面世就笼络了许多食客的心 。这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，令人回味无穷 ，而它最大的特点就是裙边肥厚 ，是按斤销售 ，滋补养生 。